Oleh : Syed Wafa
Foto : Patrick
Tahniah!…Inilah saat keemasan yang ditunggu oleh mereka yang begitu meminati menu masakan yang begitu lazat dan cita rasa tersendiri di Restoran Rasa Rosz. kini Restoran Rasa Rosz yang terkenal dengan menu yang pelbagai sudah dibuka cawangan kedua di IOI City Mall, Putrajaya. Sebelum ini cawangan pertama di
AEON BiG Wangsa Maju begitu mendapat sambutan oleh pengunjung.
Bagi mereka yang berada di sekitar Putrajaya pastinya ini merupakan berita baik untuk mereka berkunjung ke sebuah restoran yang menjanjikan pelbagai manu yang sungguh enak cita rasa rakyat Malaysia amnya.
Restoran Rasa Rosz yang terletak di tingkat tiga berdekatan panggung wayang GSC di IOI City Mall Putrajaya bukan saja menjanjikan menu yang enak dengan suasana mewah dan harga yang begitu berpatutan.
Pemilik Restoran Rasa Rosz dan juga merupakan seorang usahawan berjaya tanah air, Datuk Sri Rozita Ramelan berkata, ini adalah permintaan ramai yang inginkan cawangan restoran ini di buka di IOI City Mall, Putrajaya.
“Saya amat gembira akhirnya impian mereka tercapai, sempena pembukaan restoran kedua ini, paling istimewa kami memberi potongan diskaun sebanyak 5 % sepanjang bulan Disember malah ada tambahan lebih 25 jenis menu baru yang hanya terdapat di sini, pastinya menu yang begitu dekat dengan hati rakyat Malaysia.
“Antara menu baru yang sungguh istimewa hanya terdapat di sini antaranya Salad RR Oriental, Roasted Salad Pumpkim & Kale, Kentang Goreng Parmesan, Chicken Chop BBQ, Awesome Beef Burger, Spagehti Itik Salai Shitake, Nasi Goreng Nenas, Nasi Goreng Nusantara dan banyak lagi.
“Syukur pada Allah SWT kerana permudahkan segala urusan saya dalam dunia perniagaan terutamanya dalam bidang makanan ini. Sebenarnya bukan mudah untuk bertahan seperti sekarang ini. Semuanya bukan hanya kerana keadaan ekonomi semasa sahaja dan yang paling penting kita kena fikirkan membuka restoran di tempat yang ada banyak permintaan, cabaran operasi dan banyak lagi.
“Saya juga bertuah kerana sudah ada pelanggan tetap yang sentiasa menyokong perniagaan kami. Ada yang sanggup datang dari jauh semata-mata untuk menjamu selera ditempat kami termasuk dari Singapura. Itu sebabnya dengan adanya cawangan baru memudahkan pelanggan berhampiran untuk datang ke Restoran Rasa Rosz.
“Buka restoran bukan satu kerja yang mudah dan untuk kekal lama itu memerlukan banyak pengorbanan dan usaha. Tak ada jalan singkat dalam perniagaan ini dan kalau nak kekal menjadi seorang usahawan macam seperti saya. Mula-mula berniaga, memang kita akan alami kerugian…itu sebabnya nak berniaga ini kena ada dana yang kukuh dan boleh membuatkan seseorang itu bertahan dalam tempoh yang lama sebelum berjaya. Harapan saya dalam masa lima tahun restoran ini akan berkembang dengan pesat dan ada juga yang meminta saya untuk membuka cawangan seterusnya di KLCC dan beberapa tempat lain yang eksklusif,” kata Rozita penuh semangat.
Sementara itu, Cef Bob Azran yang berpengalaman lebih 20 tahun sebagai Cef dan merupakan ketua cef di Restoran Rasa Rosz amat bangga dapat perkenalkan menu baru yang hanya terdapat di Restoran Rasa Rosz di IOI City Mall, Putrajaya.
“Menu-menu baru yang saya ketengahkan ini ada tambahan dari segi bahan masakan dan premium dalam hidangan. Selain hidangan biasa, kami juga tampilkan hidangan barat dalam cita rasa tekak orang Malaysia,” kata Cef Bob bangga.
Antara menu yang begitu mendapat sambutan di Restoran Rasa Rosz ialah Mi Racun Tulang, Spaghetti Buttermilk Chicken Katsu, Spaghetti Basil Pesto, Fettucini Rendang Daging dan Cucur Kakiage dan banyak lagi yang merupakan gabungan cita rasa Asia, Eropah, Jepun dan Itali yang bersesuaian dengan cita rasa rakyat Malaysia.
Restoran Rasa Rosz juga menyediakan menu minuman yang segar dan pelbagai antaranya Calamansi Asam Boi,Tembikai Lychee, Iced Chocolate, Ais Kacang (Classic), Ais Kacang (Special), Ais Kepal Milo dan banyak lagi dengan harga yang berpatutan.
Majlis pembukaan yang bersejarah yang dihadiri oleh kenalan rapat, wakil dari IOI City Mall, Putrajaya serta staf dari Restoran Rasa Rosz. Majlis yang indah ini di hari Jumaat yang penuh barakah diserikan dengan doa pembukaan oleh Ustaz Amirul ( Dari Masjid Cyberjaya 10 ) yang juga merupakan imam di Surau IOI City Mall.
Semoga Restoran Rasa Rosz terus berkembang dan sentiasa menjadi kesayangan di hati rakyat Malaysia sebaris dengan jenama restoran yang sudah kukuh di negara ini…Amin.
SYED Wafa pernah menulis dan melukis di Utusan Malaysia (sisipan Remaja), URTV, Mangga, Hai serta pernah menjadi Editor Majalah Oh-Gee.